情无解但香有解，名曰“解香楼”。 店标 logo 双木林，中间一个水，是从苏东坡手记中摘取的。寓意林水之间，游色婉转，忘情江南。餐厅保留了中式传统的木制建构， 并将江南的青砖黛瓦等多种元素融入其中，尽显江南中式风雅。餐厅从开业至今获得多项殊荣，例如连续八年荣获《美食与美酒》杂志主办评选的“Food &Wine CHINA BEST50”中国最佳餐厅之一，2023年黑珍珠二钻餐厅，2024年度LALIST全球杰出1000餐厅榜单，2023 & 2024米其林一星餐厅。